鸡蛋圆圆胖胖，其外壳色彩各异，有白的、红的甚至还有棕褐色。从内部形成看鸡蛋由蛋黄跟蛋白组成，蛋黄的油脂含量比拟高，它富含丰盛的胆固醇。而蛋白则是为人体供给优质的动物性蛋白质。
天天吃鸡蛋，健康又营养。除了关注鸡蛋的营养价值，你有留神到其外壳颜色对营养价值的影响吗？不同外壳颜色的鸡蛋有什么区别呢？
而当初传播这样一种说法：白皮鸡蛋营养价值更高,bl6g2.cn。蛋壳的颜色差异究竟跟什么因素有关？良多人以为仍是鸡饲料的原料。生白皮鸡蛋的鸡所食用的饲料是健康自然的谷物类食粮，而生红皮鸡蛋的鸡食用的饲料则是经由加工的食品。事实真的是这样吗？
白皮蛋和红皮蛋的差别，毕竟哪一个养分价值更高？
